Cupcake mánia
Egyre gyakrabban találkozhatunk ezekkel a cuki sütikkel, de tudjuk, hogy mi az a Cupcakeés miben különbözik a muffintól?
Muffin receptek
Különleges muffin receptek: Szilvás túrós muffin
Így a tél vége felé már nagyon vágyom valami gyümölcsös, tavaszi ízre! Körülnéztem hát a spájzban hátha találok valami tavaszt idéző dolgot! És csodák csodája rám mosolygott a szilvabefőtt! Így hát ebből alkotom meg mai muffinomat egy kicsit másra, szokatlanra, de nagyon különlegesre és finomra!
Muffin receptek gyerekeknek: Gumimacis muffin
Kevés dolog csal nagyobb mosolyt a gyerekek arcára, mint a gumicukor. Ha ezt egy finom muffinnal párosítjuk, akkor biztos a siker. Akár a gyerekek is segíthetnek elkészíteni ezt a gumimacis muffint!
Sós muffin receptek: Magyaros muffin
Nemrégiben a facebook oldalunkon az olvasók többsége arra szavazott, hogy sós muffinrecepteket szeretne olvasni Muffinmáguson! Egy magyaros muffin recepttel kezdem a sort. Ez a sós recept remek nasi a gyerekeknek, és kiváló sörkorcsolya a felnőtteknek, de egy pohár bor mellé is remek választás!
Diétás muffinok: kakaós diós muffin
Így az év elején még sokan betartják újévi fogadalmukat. Ez azonban nem jelenti azt, hogy le kell mondani minden finomságról. Muffint is ehetünk, persze csak mértékkel és nem mindegy , hogy milyet.
Karamellás muffin
Itt egy újabb töltött muffin! Karamellás muffint még nem próbáltam! Épp itt volt az ideje! Azt hiszem ezt is gyakran fogom sütni, mert isteni lett!
Csokis muffin alaprecept
Mivel az utóbbi időben sokféle csokis muffin receptet próbáltam, ezért kikristályosodott bennem a saját csokis muffin receptem. Azért szeretem, mert gyorsan el lehet készíteni és könnyű a tésztája, azaz olyan tömör, fojtós! Remekül kombinálhatod más hozzávalókkal!
Foltos muffin: a csoki és a túró remek párosítása muffinba bújtatva
Nagyon sokan szeretik a csokis muffint. Talán azért mert a csokit rengeteg alapanyaggal kombinálhatjuk. Ma egy túrós csokis muffint sütöttem, a trükk csak annyi volt, hogy a csokis muffin masszát és a túrós krémet nem kevertem össze, így gyönyörű foltos mintázatúak lettek a muffinok! Aki kóstolta, annak nagyon ízlett!
Csokis diós muffin lekvárral töltve
Elég bonyolultnak hangzik a csokis diós muffin lekvárral töltve? Pedig nem az! Gyorsan, egyszerűen elkészítheted, mégis kicsit más mint a többi muffin. Nagyon feldobja a belsejében lévő lekvár! Lepd meg vele a családot, vagy a vendégeket!
Muffin alaprecept Muffinmágus módra
Nem titok, hogy mostanában rengeteg muffint sütöttem. Volt amelyiket recept alapján csináltam, de ezeket a muffinokat is igyekeztem a saját egyéniségemhez igazítani, és persze sütöttem saját ötletek alapján is muffint. Ezekből a tapasztalatokból kikristályosodott bennem egy saját alaprecept, amiből általában kiindulok és ezt szoktam megbolondítani mindenféle ínycsiklandó finomsággal.
Ír kávés muffin recept
Ha létezik kávéfüggőség én biztos kávé függő vagyok. A nap bármely szakában szívesen megiszom egy jó feketét, ha megkínálnak vele, biztos nem tudom visszautasítani. A muffin mániám már csak hab a tortán. Halmozottan hátrányos helyzetemből előnyt kovácsolva ötvöztem e két szerelmemet és egy ír kávés muffin lett az eredmény. Próbáljátok ki ti is!
Cupcake őrület: Cappuchino krémes muffin recept
Régóta csodálom az amerikai cupcake alkotásokat, de eddíg nem próbáltam ki, mert a krémje tiszta vaj, ami nem igazán felel meg a család ízlésének. De most kitaláltam egy krémet, ami remekül megáll egy muffinon és nagyon finom is. Ez a muffin nálunk az ünnepi asztalon kapott helyet, és mindenki nagyon szerette, mert ez egy krémes, … [Read more…]
Különleges muffin receptek: Habcsók muffin
Karácsonykor nem sok időm volt az írásra, mert a konyhában sürgölődtem. Alkottam egy saját muffin receptet, remélem, hogy nektek is tetszeni fog! A habcsókot és a muffint ötvöztem és nagyon finom lett az eredmény.
Sós muffin receptek: Pizzás muffin
Nyakunkon a szilveszter! Gondoltam megosztok veletek egy jó kis sós muffin receptet. Pikáns, pizzás, sajtos és pillanatok alatt kész van. Tökéletes választás szilveszterre is!
Meggyes túrós 5 perces muffin
A család kedvenc sütijét készítettem el muffin változatban. Ez eredetileg az 5 perces süti névre hallgatott. Egy kicsit változtattam az elkészítésén és máris egy remek túrós meggyes muffin lett belőle. Az eredmény ugyan olyan finom, de sokkal helyesebb sütik. Az az egy hátránya van a dolognak, hogy így az elkészítési idő 5-ről 10 percre nő. De … [Read more…]
Csokoládés muffin receptek: Gesztenyés csoki darabos muffin
A csokis muffin receptek sorozat mai részében egy igazi téli estékre való receptet osztok meg veletek. Az egyik kedvenc muffinom, mert remek állaga van a tésztájának és nagyon jól összeillik a gesztenye a csoki és a fahéj íze.
Egy kis muffin történelem
A muffin az egész világon nagyon népszerű. Az egyszerű és gyors elkészíthetőség a muffin elterjedésének a titka, vagy az, hogy szinte bármilyen hozzávalóból süthetjük? A választ sosem fogjuk megtudni, de tény, hogy a muffint az egész világon ismerik és szeretik, sütik és eszik! A muffinmánia világjelenség, de vajon honnan indult?
Csokoládés muffin receptek: Meggyes csokis muffin
Sorozatunk mai részében a meggyes csokis muffinról lesz szó! Nálunk meggy mindig van itthon a fagyasztóban is, és befőtt formájában is, mert a család nagyon szereti a meggyes sütiket. Ebben a receptben azt szeretem, hogy végtelenül egyszerű és, hogy talán az egyik leggyorsabban elkészíthető muffin.
Csokoládés muffin receptek: Egzotikus csokis muffin tenger gyümölcseivel
A csokoládés muffin recept sorozatban ma egy nagyon ötletes, mégis végtelenül egyszerű muffin receptet teszek közzé, amely mellesleg nagyon csokis is. Az elnevezés elég bizarrul hangzik, de azt hiszem a kép magáért beszél. Lényegében egy kókuszos, csoki darabos muffinról van szó, a tetején csokiból készült tengeri herkentyűkkel.
Csokoládés muffin receptek: Csokikrémes muffin
A csokoládés muffin receptek sorozat mai részében egy csokikrémes muffinnal leplek meg benneteket. Remélem még mindig érdeklődéssel olvassátok a csoki muffin párosítás kimeríthetetlen tárházát. Még rengeteg csokis recept van a tarsolyomban, amit majd szépen sorban közkinccsé fogok tenni.