Már régen jelentkeztem csokis muffinnal! A hétvégén ezt a csoki vaníliás muffint sütöttem, gondoltam megosztom veletek! A fiam kedvence volt, nagy részét ő ette meg.
Hozzávalók:
Csoki vaníliás muffin
- 12,5 dkg finomliszt
- 12,5 dkg rétesliszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg margarin
- 1,5 dl natúr joghurt
- 2 tojás
- 1,5 dl tej
- 1/2 cs. sütőpor
- 3 ek keserű kakaópor
- 10 dkg csoki
- 1 cs. vaníliás növényi glazúr
- kevés tortadara
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 C°-ra.
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük. A csokit apróra vágjuk és az előzőekhez adjuk.
A puha margarint kicsit kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat és a joghurtot. A száraz és nedves anyagokat összeforgatjuk, felöntjük a tejjel és néhány mozdulattal készre keverjük.
Előmelegített sütőbe tesszük és 25 percig sütjük.
A növényi glazúrt zacskóstól forró vízbe tesszük, kb. 5 percre, majd vegyük ki és gyúrjuk át és kenhetjük is a kihűlt muffin tetejére. Végül megszórjuk csokis tortadarával.
Várom az ötleteket, hogy milyen muffint próbáljak ki! Van valamilyen extrém ötleted, amire még nem találtál receptet? Írd meg és én megpróbálom megsütni!
Ha egy másik finom muffin receptet keresel, Csokoládés Muffincsodák című ingyenes Muffinmágus Receptkönyvünket letöltheted ITT!
Muffinmágus a Facebook-on is!
A Facebook-on időről időre olyan hasznos recepteket, tippeket, újdonságokat, konyhai trükköket teszünk közzé, amiket itt a blogban nem olvashatsz !
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.