Fehér csokoládés-szedres muffin

A márciusi receptverseny következő pályázója: Patacsi Gabi Fehércsokis, szedres muffin

 

Hozzávalók:

• 10 dkg vaj
• 2 tojás
• 16 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg liszt
• 15 dkg fehér csokoládé
• 1 csomag sütőpor
• 1,5 dl főzőtejszín
• 20 dkg szeder
• csipet só

A tojást a kétféle cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a puha vajat, megsózzuk, hígítjuk a tejszínnel.

A lisztet a sütőporral összekeverjük, beleforgatjuk az apróra vagdalt csokidarabokat. Összekeverjük a cukros-tojásos masszával és a papírkapszlikat ¾ részig megtöltjük. A szedreket óvatosan belenyomkodjuk a tésztába. Előmelegített sütőben készre sütjük kb. 20 perc alatt.

 

Ha tetszett a recept, a cím alatt a TETSZIK gomb megnyomásával szavazhatsz rá!

Muffinmágus a Facebook-on is!

 

A Facebook-on időről időre olyan hasznos recepteket, tippeket, újdonságokat, konyhai trükköket teszünk közzé, amiket itt a blogban nem olvashatsz !

Csatlakozz!