Egy egyszerű és különleges húsvéti tojás receptet hoztam ma nektek. Nagyon jópofák ezek a kis süti tojások, ráadásul nehéz lenne őket elrontani!
Hozzávalók:
Piskótához:
- 5 tojás
- 5 ek cukor
- 5 ek liszt
- 1/2 cs. sütőpor
Masszához:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg darált háztartási keksz
- 1 ek rumaroma
- 2 ek. csokoládé likőr
- 5 dkg csoki
- 10 dkg darált dió
- 1 ek kakaópor
Mázhoz:
- 5 dkg fehér csoki
- 10 dkg porcukor
- 2 ek citromlé
- néhány csepp piros ételfesték
- tortadara
Elkészítés:
5 tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. (A piskóta készítésről itt olvashatsz!) De használhatunk más sütiből leeső piskóta maradékot is.
A hozzávalókat robotgépbe pakoljuk, vagy kézzel is összedolgozzuk.
Azaz a margarint kikeverjük a robotgéppel, majd beletesszük a piskótát, a diót és a a darált kekszet, a kakaót a cukrot, az aromát, a likőrt és végül a felolvasztott csokit. Jó alaposan összedolgozzuk. Negyed órára hűtő szekrénybe tesszük.
A masszából vizes kézzel kis tojásokat formázunk.
Én a felére fehér csokit, a felére cukormázat tettem.
A fehér csokit felolvasztjuk és óvatosan a tojások tetejére kenjük. Tetejét megszórjuk tortadarával.
A cukormázhoz a porcukrot kikeverjük 2 ek citromlével. Ha nagyon sűrű tehetünk hozzá nagyon kevés vizet és simára keverjük. Végül hozzáadunk néhány csepp piros ételfestéket és már kenhetjük is a különleges húsvéti tojások tetejére. Ezeket is megszórhatjuk tortadarával.
Én már több éve minden húsvétkor elkészítem ezt a sütit, és mindíg nagy sikere szokott lenni! Különösen a gyerekek imádják!
A kinyomtatott receptekkel könnyebben boldogulsz a konyhában! Akár egy mappába is lefűzheted őket, hogy máskor is elő tudd keresni a kedvenc sütijeid receptjét.
Ha egy finom muffin receptet keresel, Csokoládés Muffincsodák című ingyenes Muffinmágus Receptkönyvünket letöltheted ITT!
Muffinmágus a Facebook-on is!
A Facebook-on időről időre olyan hasznos recepteket, tippeket, újdonságokat, konyhai trükköket teszünk közzé, amiket itt a blogban nem olvashatsz !
Csatlakozz!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.