Meggyes túrótorta sütve

Ma egy nagyon finom túró torta receptet osztok meg veletek. Nagyon szeretem, ahogy felbukkannak benne a meggyszemek. Fagyasztott vagy befőtt meggyből is elkészíthető, így helyet csinálhatunk a az idei terméseknek!

Hozzávalók:

Tészta:

• 15 dkg finomliszt
• 15 dkg rétesliszt
• 10 dkg cukor
• 20 dkg margarin
• csipet só
• 1 cs. vaníliás cukor
• 1 tojás sárgája

Töltelék:

• 35 dkg meggy
• 50 dkg túró
• 10 dkg margarin
• 2 tojás
• 18 dkg cukor
• 1 cs. vaníliás pudingpor

Tetejére:

• 5 dkg margarin
• 5 dkg cukor
• 1/2 tk fahéj
• 8 dkg liszt

Elkészítés:

A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, tojás sárgáját, vajat, sót és a vaníliás cukrot és összegyúrjuk. Rövid időre hűtőbe rakjuk.

A meggyet lecsepegtetjük. A margarint robotgéppel kikeverjük, majd hozzáadjuk a túrót és krémesre keverjük. Jöhetnek bele a tojások, a cukor és a pudingpor. Ezekkel is jól összedolgozzuk.

Egy 30 cm-es pitesütő formát kikenünk vajjal. A tésztát kinyújtjuk és beleigazítjuk. Megszurkáljuk villával. Erre tesszük a túrós tölteléket és megszórjuk a meggyel.

A maradék margarint összedogozzuk a cukorral, a liszttel és a fahéjjal és rámorzsoljuk a torta tetejére.

180 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.

Szerintem nagyon finom, nálunk pillanatok alatt elfogyott!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ha egy finom muffin receptet keresel, Csokoládés Muffincsodák című ingyenes Muffinmágus Receptkönyvünket letöltheted ITT!

 

Muffinmágus a Facebook-on is!

 

A Facebook-on időről időre olyan hasznos recepteket, tippeket, újdonságokat, konyhai trükköket teszünk közzé, amiket itt a blogban nem olvashatsz !

Csatlakozz!