Muffin alaprecept 2

(a legjobb gyümölcsös muffinhoz)

12 normál méretű, vagy 24 minimuffinhoz

15 dkg finomliszt

10 dkg rétesliszt

Csipet só

1 tk szódabikarbóna

1 tk sütőpor

1 cs. vaníliás cukor

2,5 dl joghurt

2 tojás

10 dkg cukor

0,75 dl olaj

25 dkg gyümölcs

Az elkészítés megegyezik az előzővel, arra kell csak figyelni, hogy a gyümölcsöt a száraz hozzávalókhoz keverjük, így nem süllyed le az aljára.

Jó sütést és jó étvágyat a muffinhoz!