Sajtos muffin recept

A márciusi receptverseny következő receptje szintén egy muffin méghozzá a sósak közül! Papikné Veress Andrea: Sajtos muffin

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• 20 dkg reszelt sajt
• 2 darab tojás
• 2 dl tej
• 1 tk só
• csipet bors

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük. A formákat kikenjük margarinnal vagy papírt teszünk bele.
Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: liszt, sütőpor, só, bors, reszelt sajt.
Egy másik tálban a tojásokat elkeverjük a tejjel és a két részt összeforgatjuk.
A formákba kanalazzuk a masszát (3/4-ig).
180 fokon 15-20 percig sütjük.
12 db lett ebből az adagból.
A muffinok tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, esetleg magokkal sütés előtt.
Kiváló reggelire, uzsonnára. Mi kettévágtuk és sajtkrémmel megkentük.

 

Ha tetszett a recept a cím alatt a TETSZIK gomb megnyomásával szavazhatsz rá!

Muffinmágus a Facebook-on is!

 

A Facebook-on időről időre olyan hasznos recepteket, tippeket, újdonságokat, konyhai trükköket teszünk közzé, amiket itt a blogban nem olvashatsz !

Csatlakozz!