Epres muffin
Mivel itt az eper szezon, nem eshet meg, hogy ne próbáljam ki az epres muffint! Nagyon könnyű, gyümölcsös és mutatós süti! Nincs benne tojás (de nem is hiányzik belőle!), így az arra érzékenyek is ehetik! Próbáljátok ki ti is!
Muffin
Nálunk remek muffin recepteket találhatsz! Gyere nézd meg!
Fahéjas Répatorta Muffin
Az áprilisi receptverseny következő pályázója: Patak Hajnalka Fahéjas répatorta muffin receptje:
Könnyű diétás diós muffin
Húsvétkor mindenki feladja a fogyókúráját? Vagy spártai akarattal nyál-csorgatva nézzük, hogy a család többi tagja habzsolja az ellenállhatatlan süti költeményeket? Vagy készítünk magunknak egy kevésbé hizlaló változatot? Én egy könnyű diétás diós muffint sütöttem, ezzel lepem meg az édesanyámat és persze magamat! Te is pillanatok alatt elkészítheted ezt a fogyókúrás desszertet!
Muffin eper lekvárral töltve
Egy eper lekváros muffint ötlöttem ki mára a családnak, mivel hamarosan itt az eper szezon, igyekszem felhasználni a spájz tartalmát, hogy hamarosan megtölthessék a friss ízek!
Fehér csokoládés-szedres muffin
A márciusi receptverseny következő pályázója: Patacsi Gabi Fehércsokis, szedres muffin
Csoki vaníliás muffin
Már régen jelentkeztem csokis muffinnal! A hétvégén ezt a csoki vaníliás muffint sütöttem, gondoltam megosztom veletek! A fiam kedvence volt, nagy részét ő ette meg.
Citrus muffin
A márciusi receptverseny következő pályázója: Patonai Andrea: Citrus muffin
Valentin napi muffin
A márciusi receptverseny következő receptje szintén egy nagyon helyes muffin! Horváth Emese: Valentin napi muffin
Sajtos muffin recept
A márciusi receptverseny következő receptje szintén egy muffin méghozzá a sósak közül! Papikné Veress Andrea: Sajtos muffin
Sztracsatellás muffin
A márciusi receptverseny negyedik pályázója szintén egy muffin receptet osztott meg velünk! Papikné Veress Andrea: Sztracsatellás muffin
Bodzás muffin
A márciusi receptverseny harmadik pályázója egy nagyon különleges receptet osztott meg velünk! Szőllős Anett, Bodzás muffin
Diétás fokhagymás sajtos muffin
A tavasz sok nőnél a fogyókúra időszaka. Mai receptemmel nekik szeretnék ötleteket adni ahhoz, hogyan készíthetünk finom diétás muffinokat.
Mákos meggyes muffin recept
A minap gondolkoztam, hogy milyen muffint nem sütöttem még és rájöttem, hogy a mákos meggyes muffin kimaradt a próbálkozásaim sorából! Így hát kanalat ragadtam és már készült is a muffin.
Különleges muffin receptek: Szilvás túrós muffin
Így a tél vége felé már nagyon vágyom valami gyümölcsös, tavaszi ízre! Körülnéztem hát a spájzban hátha találok valami tavaszt idéző dolgot! És csodák csodája rám mosolygott a szilvabefőtt! Így hát ebből alkotom meg mai muffinomat egy kicsit másra, szokatlanra, de nagyon különlegesre és finomra!
Muffin receptek gyerekeknek: Gumimacis muffin
Kevés dolog csal nagyobb mosolyt a gyerekek arcára, mint a gumicukor. Ha ezt egy finom muffinnal párosítjuk, akkor biztos a siker. Akár a gyerekek is segíthetnek elkészíteni ezt a gumimacis muffint!
Sós muffin receptek: Magyaros muffin
Nemrégiben a facebook oldalunkon az olvasók többsége arra szavazott, hogy sós muffinrecepteket szeretne olvasni Muffinmáguson! Egy magyaros muffin recepttel kezdem a sort. Ez a sós recept remek nasi a gyerekeknek, és kiváló sörkorcsolya a felnőtteknek, de egy pohár bor mellé is remek választás!
Karamellás muffin
Itt egy újabb töltött muffin! Karamellás muffint még nem próbáltam! Épp itt volt az ideje! Azt hiszem ezt is gyakran fogom sütni, mert isteni lett!
Csokis muffin alaprecept
Mivel az utóbbi időben sokféle csokis muffin receptet próbáltam, ezért kikristályosodott bennem a saját csokis muffin receptem. Azért szeretem, mert gyorsan el lehet készíteni és könnyű a tésztája, azaz olyan tömör, fojtós! Remekül kombinálhatod más hozzávalókkal!
Foltos muffin: a csoki és a túró remek párosítása muffinba bújtatva
Nagyon sokan szeretik a csokis muffint. Talán azért mert a csokit rengeteg alapanyaggal kombinálhatjuk. Ma egy túrós csokis muffint sütöttem, a trükk csak annyi volt, hogy a csokis muffin masszát és a túrós krémet nem kevertem össze, így gyönyörű foltos mintázatúak lettek a muffinok! Aki kóstolta, annak nagyon ízlett!
Milyen muffin sütőformát válasszak?
Ha valaki még csak most ismerkedik a muffinokkal felmerülhet benne a kérdés, hogy milyen muffin sütőformát válasszon. Készülhet szilikonból, vagy elláthatják tapadásmentes bevonattal. Létezik muffin sütőforma, minimuffin sütőforma és az úgynevezett texasi muffin sütésére alkalmas sütőforma. Arról nem is beszélve, hogy különböző motívumokat formázó muffin sütőformák sokaságából választhatunk ma már. Mégis melyiket szeressem?