Ha valami igazán finom egyszerű sütire vágyom, akkor ezt szoktam megsütni. Nagyon különleges, isteni és még sütni se kell. Nálunk nincs karácsony vőlegény torta nélkül. A krémes mascarpone és az édes mogyorókrém remek párost alkot, amit a kicsit savanykás birsalmasajt megkoronáz.