Édes muffinok
Rengeteg muffin receptet találhatsz fényképpel, részletes leírással, sütési tanácsokkal. Mindegy mit keresel csokis muffint, banános muffint, karamellás muffint vagy cup cake-et nálunk mindent megtalálsz!
Foltos muffin: a csoki és a túró remek párosítása muffinba bújtatva
Nagyon sokan szeretik a csokis muffint. Talán azért mert a csokit rengeteg alapanyaggal kombinálhatjuk. Ma egy túrós csokis muffint sütöttem, a trükk csak annyi volt, hogy a csokis muffin masszát és a túrós krémet nem kevertem össze, így gyönyörű foltos mintázatúak lettek a muffinok! Aki kóstolta, annak nagyon ízlett!
Ír kávés muffin recept
Ha létezik kávéfüggőség én biztos kávé függő vagyok. A nap bármely szakában szívesen megiszom egy jó feketét, ha megkínálnak vele, biztos nem tudom visszautasítani. A muffin mániám már csak hab a tortán. Halmozottan hátrányos helyzetemből előnyt kovácsolva ötvöztem e két szerelmemet és egy ír kávés muffin lett az eredmény. Próbáljátok ki ti is!
Cupcake őrület: Cappuchino krémes muffin recept
Régóta csodálom az amerikai cupcake alkotásokat, de eddíg nem próbáltam ki, mert a krémje tiszta vaj, ami nem igazán felel meg a család ízlésének. De most kitaláltam egy krémet, ami remekül megáll egy muffinon és nagyon finom is. Ez a muffin nálunk az ünnepi asztalon kapott helyet, és mindenki nagyon szerette, mert ez egy krémes, … [Read more…]
Meggyes túrós 5 perces muffin
A család kedvenc sütijét készítettem el muffin változatban. Ez eredetileg az 5 perces süti névre hallgatott. Egy kicsit változtattam az elkészítésén és máris egy remek túrós meggyes muffin lett belőle. Az eredmény ugyan olyan finom, de sokkal helyesebb sütik. Az az egy hátránya van a dolognak, hogy így az elkészítési idő 5-ről 10 percre nő. De … [Read more…]