Ez a barackmag recept az édesanyámé és már nagyon régóta rendszeresen meg szokta sütni. A család egyik kedvenc süteménye. Már hallottam mandulamag néven is az ismerőseimtől. Egy biztos, ez egy remek sütemény recept amit egész évben fogyaszthatunk, de karácsonyra mindig el szoktuk készíteni..
A finom muffin egyik legfontosabb titka, hogy külön kell összekeverni a muffin a száraz és külön a nedves hozzávalóit.
Ha már kicsit unod a muffint, itt egy remek meggyes ananászos süti recept. Szerintem nagyon finom együtt a vanília krém, a kókusz az ananász és a meggy. A csoki a tetején már csak pont az i-re. Érdemes kipróbálni, mert szerintem nem egy szokványos süti recept.
Ha a muffin sütőformát margarinnal szoktuk kikenni, akkor érdemes ezt a műveletet elsőként megtenni és a sütőformát betenni a hűtőbe egy kis időre.
Te is mindig rohansz? A gyors recepteket szereted? Ez a kekszes pudingos süti nagyon egyszerű és pillanatok alatt elkészíthető például akkor, ha valami édességre vágyik a család és nincs kedved sokáig sütögetni!
Szép magas lesz a muffinunk, ha a muffin sütőforma egyik mélyedésébe tészta helyett vizet töltünk. Ezt még régebben egy muffin receptben olvastam, kipróbáltam és tényleg működik! Ilyenkor a sütőben keletkező párától nagyon finom, omlós és szép magas lesz a muffinunk!
Kóstoltatok már sacher muffint? A sárgabarack lekvár kicsit savanykás íze és a csoki édes selymessége nálunk nyerő páros! Én tejcsokival szoktam készíteni ezt a receptet, mert mi azt szeretjük, de a sacher muffin étcsokival az igazi! Süssétek meg ti is és garantált a siker!
Ez a mézes krémes a család egyik kedvenc sütije! Édesanyám jól bevált receptje alapján szoktam sütni. Próbáljátok ki ti is!
Ma kedvenc Brownie receptemet osztom meg veletek! Azért szeretem, mert nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és a szükséges hozzávalókból általában van itthon egy kisebb készlet!
Beköszöntött a rossz idő és bizony ezzel együtt vészesen közeleg a karácsony. Nem lehet elég korán elkezdeni a karácsonyi készülődést! Ennek jegyében hirdetjük meg a Karácsonyi muffin receptversenyt.
Szerintem remekül illik egymáshoz a körte és a fehér csoki. Ha mindezt egy muffinban ötvözzük, garantált a siker. Próbáljátok ki ti is!
A szülinapi bulin ez a muffin volt a gyerekek abszolút kedvence. Nagyon mutatós, finom és mindenki arcára mosolyt csal!
A muffin szülinapon ez volt ez volt az egyik általam sütött muffin. A lényeg, hogy vidám és csokis, így a gyerekek imádják. Még Lili is megkóstolta, igaz jól kikente magát és az evés helyett inkább (mint mostanában általában) az étel atomjaira szedésével volt elfoglalva. Íme a muffin recept:
A gyerekek sorra érkeztek és érkeztek és érkeztek.Mindenki eljött! Így összesen 11 gyerek volt az enyémekkel együtt! Ebből 8 fiú! Még a csilláron is lógtak! Sok anyuka megjegyezte, amikor hozta a csemetét, hogy milyen jó, hogy ezt a bulit valaki be merte vállalni, mert ők bizony nem tennének ilyet! Szerencsére egy pár anyuka is maradt és … [Read more…]
Nemrég volt Bence fiam születésnapja. Már nagyon várta, hogy mikor tartunk neki szülinapi bulit, mert tavaly majdnem 9 hónapos terhesen nem mertem bevállalni az enyém mellé még egy tucat rohangáló ördögöt!
Azt hiszem már mondtam, hogy imádom a mazsolát! Hát ez is az egyik kedvenc receptem, de nem csak a mazsola miatt. Nagyon jó lesz az állaga ennek a muffinnak és az íze is isteni!
A párom nemrég megjegyezte, hogy szereti a muffint, de most már valami mást is süthetnék. Mivel almaszezon van és imádja az almás pitét, ezért úgy gondoltam ezzel lepem meg. Megosztom veletek is, mert szerintem ez egy nagyon jó recept.
A már említett családi névnapozáson ez a mogyorókrémes csodamuffin volt a kedvenc! Íme a recept:
Nemrég egy családi névnapozáson többek között ezzel meggyes mascarponés muffínnal arattam sikert 16 vendégnél. Bárki követheti a példámat! Íme a recept:
Ez a másik alaprecept, amit szoktam használni: Muffin alaprecept 2 (a legjobb gyümölcsös muffinhoz) 12 normál méretű, vagy 24 minimuffinhoz