Nálunk remek muffin recepteket találhatsz! Gyere nézd meg! Töltsd le ingyenes muffinrecept könyvünket!
Húsvétkor mindenki feladja a fogyókúráját? Vagy spártai akarattal nyál-csorgatva nézzük, hogy a család többi tagja habzsolja az ellenállhatatlan süti költeményeket? Vagy készítünk magunknak egy kevésbé hizlaló változatot? Én egy könnyű diétás diós muffint sütöttem, ezzel lepem meg az édesanyámat és persze magamat! Te is pillanatok alatt elkészítheted ezt a fogyókúrás desszertet!
Egy eper lekváros muffint ötlöttem ki mára a családnak, mivel hamarosan itt az eper szezon, igyekszem felhasználni a spájz tartalmát, hogy hamarosan megtölthessék a friss ízek!
A márciusi receptverseny következő pályázója: Patacsi Gabi Fehércsokis, szedres muffin
Már régen jelentkeztem csokis muffinnal! A hétvégén ezt a csoki vaníliás muffint sütöttem, gondoltam megosztom veletek! A fiam kedvence volt, nagy részét ő ette meg.
A márciusi receptverseny következő pályázója: Patonai Andrea: Citrus muffin
A márciusi receptverseny következő receptje szintén egy nagyon helyes muffin! Horváth Emese: Valentin napi muffin
A márciusi receptverseny következő receptje szintén egy muffin méghozzá a sósak közül! Papikné Veress Andrea: Sajtos muffin
A márciusi receptverseny negyedik pályázója szintén egy muffin receptet osztott meg velünk! Papikné Veress Andrea: Sztracsatellás muffin
A márciusi receptverseny harmadik pályázója egy nagyon különleges receptet osztott meg velünk! Szőllős Anett, Bodzás muffin
A minap gondolkoztam, hogy milyen muffint nem sütöttem még és rájöttem, hogy a mákos meggyes muffin kimaradt a próbálkozásaim sorából! Így hát kanalat ragadtam és már készült is a muffin.
Tegnap cupcake-t készítettem ígéretemhez híven. Nagyon nagy sikere volt! Az eredeti Cupcake receptből indultam ki, de egy kicsit a saját ízlésemre alakítottam! Ez egy tejszín pudingos változat.
Így a tél vége felé már nagyon vágyom valami gyümölcsös, tavaszi ízre! Körülnéztem hát a spájzban hátha találok valami tavaszt idéző dolgot! És csodák csodája rám mosolygott a szilvabefőtt! Így hát ebből alkotom meg mai muffinomat egy kicsit másra, szokatlanra, de nagyon különlegesre és finomra!
Kevés dolog csal nagyobb mosolyt a gyerekek arcára, mint a gumicukor. Ha ezt egy finom muffinnal párosítjuk, akkor biztos a siker. Akár a gyerekek is segíthetnek elkészíteni ezt a gumimacis muffint!
Nemrégiben a facebook oldalunkon az olvasók többsége arra szavazott, hogy sós muffinrecepteket szeretne olvasni Muffinmáguson! Egy magyaros muffin recepttel kezdem a sort. Ez a sós recept remek nasi a gyerekeknek, és kiváló sörkorcsolya a felnőtteknek, de egy pohár bor mellé is remek választás!
Itt egy újabb töltött muffin! Karamellás muffint még nem próbáltam! Épp itt volt az ideje! Azt hiszem ezt is gyakran fogom sütni, mert isteni lett!
Mivel az utóbbi időben sokféle csokis muffin receptet próbáltam, ezért kikristályosodott bennem a saját csokis muffin receptem. Azért szeretem, mert gyorsan el lehet készíteni és könnyű a tésztája, azaz olyan tömör, fojtós! Remekül kombinálhatod más hozzávalókkal!
Nagyon sokan szeretik a csokis muffint. Talán azért mert a csokit rengeteg alapanyaggal kombinálhatjuk. Ma egy túrós csokis muffint sütöttem, a trükk csak annyi volt, hogy a csokis muffin masszát és a túrós krémet nem kevertem össze, így gyönyörű foltos mintázatúak lettek a muffinok! Aki kóstolta, annak nagyon ízlett!
Elég bonyolultnak hangzik a csokis diós muffin lekvárral töltve? Pedig nem az! Gyorsan, egyszerűen elkészítheted, mégis kicsit más mint a többi muffin. Nagyon feldobja a belsejében lévő lekvár! Lepd meg vele a családot, vagy a vendégeket!
Nem titok, hogy mostanában rengeteg muffint sütöttem. Volt amelyiket recept alapján csináltam, de ezeket a muffinokat is igyekeztem a saját egyéniségemhez igazítani, és persze sütöttem saját ötletek alapján is muffint. Ezekből a tapasztalatokból kikristályosodott bennem egy saját alaprecept, amiből általában kiindulok és ezt szoktam megbolondítani mindenféle ínycsiklandó finomsággal.
Ha létezik kávéfüggőség én biztos kávé függő vagyok. A nap bármely szakában szívesen megiszom egy jó feketét, ha megkínálnak vele, biztos nem tudom visszautasítani. A muffin mániám már csak hab a tortán. Halmozottan hátrányos helyzetemből előnyt kovácsolva ötvöztem e két szerelmemet és egy ír kávés muffin lett az eredmény. Próbáljátok ki ti is!