Rácsos meggyes pite

Végre itt a meggy szezon! Imádjuk a meggyes sütiket, ezért rögtön sütöttem is egy igazán finom meggyes pitét. Persze  azért is, hogy kipróbáljam új szerzeményemet a rácslinzer készítő nevű hasznos kis eszközt. Folytatás

Ropogós zabpelyhes keksz (cookie)

Ha már unom a sok krémes sütit akkor szoktam amerikai kekszet, azaz cookiet sütni. Imádom, ahogy szétroppan a fogaim alatt. Egy baj van csak vele, hogy ha elkezdem enni, akkor nagyon nehezen hagyom abba! Ez egy zabpelyhes recept, amit én még egy kis mazsolával is felturbóztam. Ha ropogósan szereted a kekszet süsd arany barnára!

Folytatás

Tirmisu, Muffinmágus módra

Nagyon szeretjük a tiramisut, de az eredeti recept szerrint nyers tojást kell beletenni, amit én nem szívesen teszek meg. Ezért aztán egy kicsit módosítottam a receptet! Imádom, hogy nem kell sütni és pillanatok alatt kész van! Én így készítem:

Folytatás

Meggyes túrótorta sütve

Ma egy nagyon finom túró torta receptet osztok meg veletek. Nagyon szeretem, ahogy felbukkannak benne a meggyszemek. Fagyasztott vagy befőtt meggyből is elkészíthető, így helyet csinálhatunk a az idei terméseknek! Folytatás

Meggyes kevert sütemény

Ma egy nagyon egyszerű, mégis nagyon finom sütemény receptjét osztom meg veletek. Azért szeretem, mert tényleg pillanatok alatt kész és mégis mindig sikere van! Ez a meggyes kevert sütemény. Nyugodtan teheted a gyerekeknek is tízóraira, uzsonnára, mert nem fogja összekenni magát vele! Folytatás

Almás habos vanília krémmel töltve

Ma egy igazán finom és mutatós habos sütemény receptet osztok meg veletek, ez az almás habos! Az alma a piskóta, a vanília krém és a tejszínhab csodás találkozása. Ez a süti főleg a párom kedvence! Az ő kívánságára sütöttem ma is! Mert tudjátok, a férfiakhoz a gyomrukon át vezet az út! Ezért jó néha a kedvükben járni!  Folytatás

Fagyi szelet: szintén családi recept

A tegnapi nagy sikeren felbuzdulva, ma ismét egy régi, sokat próbált hagyományos családi süti receptet osztok meg veletek! Nekem ez az egyik kedvencem! Nagyon szeretem a tésztájában a diót, ami jól harmonizál a vanília krémmel és a tojás habbal!  Folytatás

Lajos szelet: családi recept

Ez egy nagyon finom sütemény édesanyám receptje alapján, aki még az ő édesanyjától tanulta. A neve nem túl beszédes, de nem akartam megváltoztatni! Ez egy többlapos sütemény, jellegét tekintve talán a mézes krémeshez tudnám hasonlítani, de az íze egész más! A családi ebédek alkalmával mindig pillanatok alatt elfogy! Hát igen, nagyanyáink süteményei utolérhetetlenek! Folytatás

Hogy ne süssünk képviselő fánkot?

Képviselő fánkA képviselő fánk náluk egy mumus! Emlékszem gyerek koromban az anyukám többször megpróbálkozott vele, de az eredmény sose olyan lett, mint amilyet szeretett volna. Elhatároztam, hogy én is megpróbálkozom vele, hátha nekem jobban sikerül. Az anyósomnak volt egy tuti receptje, így belefogtam. Folytatás

Tésztába bújtatott virsli

Tésztába bújtatott virsliNéha nem árt a változatosság, ezért ma egy sós receptet osztok meg veletek, ami ráadásul nem is muffin, de nagyon finom és egyszerű elkészíteni ezt a virslis finomságot. Én szilveszterre sütöttem a tésztába bújtatott virslit, de bármikor remek sörkorcsolya lehet. Folytatás